愛媛県宇和町の老舗鮮魚店

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鮮度のよさは、人のよさ。

橋本鮮魚は、創立50年。
現在3代目の、若き店主が営む小さな鮮魚店です。
悪いものは悪い、良いものは良い。
人に正直に、魚に正直に。
鮮度のよいお魚しか置いていないのが自慢です。

小さな鮮魚店の、大きな挑戦。

高知のマグロ売りから始まった橋本鮮魚。
最初はリアカーでの行商だったのが、店舗を持ち、今はインターネットで全国へ。
根っからの商売人だった先代(ばあちゃん)の教えに従い、
時代の流れに乗りつつ、人との関わりも大切に。
橋本鮮魚にしかできないことに挑戦して行きます。

橋本鮮魚とは

橋本鮮魚は、創立50年。家族3代でここまで築き上げてきました。その歴史を振り返ります。

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当店自慢

宇和海で撮れた新鮮なお魚はもちろん、お惣菜も人気の橋本鮮魚。自慢の商品をご紹介します。

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おトク情報

橋本鮮魚のLINE@では、安売り情報などのお得情報をLINE@で配信しています。気軽にお友達になってくださいね。

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人よし、鮮度よし。

橋本鮮魚は、人も魚もイキがいい!

橋本鮮魚は、たかちゃん、やっさん、じーやん、あさいさん、きょうこさんの5人で元気に営業中!
朝イチで仕入れた魚を、配達したりさばいたり、カツオの藁焼き実演をしたり、お惣菜にしたりetc...朝から晩まで大忙し。ずっと手を動かしながらも、まるで家族のようなスタッフと、お客様とのコミュニケーションで、一日中笑顔に包まれています。

  1. 鮮度にこだわりあり

    毎朝、市場で仕入れてくる魚は鮮度バツグンです。

  2. 3代目、頑張ってます!

    橋本鮮魚3代目!先代の意思を受け継ぎ、頑張っています。

  3. おばあちゃんのコロッケ

    先代のつくるコロッケは、橋本鮮魚の隠れた人気商品です。

  4. 仕入れの目利き

    商売は元にあり!仕入れの目利きはお任せください。

  5. 美味しく食べる

    捌き方、茹で方、焼き方。コツを知ってます。

  6. 黙々と、楽しく

    仕事は黙々と。そして、楽しく。

  7. カツオの藁焼き

    ほぼ毎日カツオの藁焼き実演販売を行なっています。

  8. お惣菜

    新鮮な魚を、その日のうちに食べてもらうために一工夫しています。

いいと思ったものを売る。いいものだけを売る。新鮮さが、信用です。

  1. 5月GWの休業日をお知らせいたします。

魚を好きになってもらいたいから。

お惣菜

新鮮な魚を、その日のうちに食べてもらうために一工夫しています。

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黙々と、楽しく

仕事は黙々と。そして、楽しく。

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カツオの藁焼き

ほぼ毎日カツオの藁焼き実演販売を行なっています。

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